Вредно ли есть в Макдональдсе
Фото блюда
Блок автора
Макдональдс – одна из крупнейших международных сетей быстрого питания. В России точек, где доступно перекусить на скорую руку, по сравнительно не высокой цене, почти семь сотен. Ежедневно в них питается каждый 10 соотечественник, не считая это чем-то сверхъестественным и уж тем более вредным.
А между тем Минздрав продолжает поражать нас ужасающими цифрами растущего процента людей с избыточной массой тела в РФ. Для справки, уже сегодня 60% россиян имеют повышенный индекс массы тела, а примерно 25% обладают незавидным диагнозом – ожирение, разной степени тяжести. Есть ли какая-то связь между повальным увлечением фаст-фудом и «тихой эпидемией»?
Еда в Макдональдс – за или против?
Вокруг данной сети питания ходило немало слухов и небылиц, но далеко не все они находили свое реальное подтверждение. Одни обвиняли рестораны быстрого питания в использовании запрещенных и условно-вредных химических суррогатов. Другие заверяли, что на кухнях годам не меняется масло во фритюре, а котлетки делают из цельных кур, вымоченных в особом растворе и мелко перемолотых.
Однако, что касается антисанитарии и низкого качества исходного сырья для изделий, то здесь все как раз наоборот. Даже сами бывшие сотрудники сети неоднократно подтверждали, что этим нюансам уделяют очень много внимания. Более того, работникам, которые позволяют себе игнорировать необходимость вовремя сменить масло, протереть столы после каждого посетителя или помыть руки в назначенное время, после входа на кухню, приходится не сладко. Их ожидают серьезные штрафы, а то и лишение рабочего места. Кстати, именно этим и обусловлена такая «текучка» кадров в подобных заведениях: требований масса, а зарплата среднестатистическая, а иногда и того меньше. Впрочем, это уже другой вопрос.
Вернемся к еде! Не имея под рукой выездной лаборатории трудно судить о качестве подаваемой еды (наличии неуказанных добавок, красителей, усилителей вкуса и пр.), но раз Роспотребнадзор и СЭС претензий к ней не имеют, то и нам не стоит. Совсем другой нюанс ее калорийность, состав и количество сахара – это не скрывается, поэтому говорить об этом можно открыто
БЖУ, жирность обеда в Макдональдс
О том, что создатели быстрого меню не скупятся на сахар в своих блюдах, говорит наличие углеводов в каждом блюде. При этом речь чаще всего идет о быстрых углеводах, т.е. тех, что легко насыщают, но также скоро вызывают голод, т.к. провоцируют избыточный выброс инсулина в кровь. К примеру, Биг Тейсти – ароматная булочка, томаты, свежий салат, сыр, пышущая жаром котлетка из говядины и таинственный гриль-соус, все бы ничего, но вместе с этим «великолепием» в организм попадет 50 г углеводов, 48 г жира, 10 г сахара, 44 г белка и 3,7 г. соли. А теперь, разберем:
При учете, что этот биг-тейсти будет запит стаканом кока-колы, в 100 гр. которой содержится еще 42 г углеводов и столько же грамм сахара, то можно с уверенностью сказать, такой обед обязательно оставит свое напоминание на боках.
Интересно знать! Самым вредным (калорийным) гамбургером из Макдональдса по праву считается Биг Тейсти. Его калорийность составляет 812 ккал на порцию, отягощает ситуацию высокое содержание соли, сахара. Гриль Гурмэ имеет калорийность еще выше – 896 г, но может порадовать отсутствием сахара и соли. А вот самым полезным перекусом можно считать классический гамбургер, чья калорийность останавливается на 253 ккал.
Напоминаем, что здоровый взрослый человек, который отличается активным образом жизни и предпочитает ходьбу транспорту (хотя бы когда это возможно), должен потреблять примерно 2-2,5 тыс. ккал в сутки. Естественно, если речь заходит о человеке, работающем в офисе, то его норма калорий не должна превышать 2 000. И лишь работник, занимающийся тяжелым физическим трудом (шахтер, металлург и пр.) может позволить себе увеличить рацион до 3 тыс. ккал. Для ребенка дошкольника положено до 2 000 ккал, младший школьник – 2 300 ккал, старший – от 2,5 до 3 тыс. ккал.
Если имеются проблемы с весом, то эти показатели корректируются. Однако с учетом большой жирности и внушительных объемов порций, удвоить даже общепринятые показатели не так-то трудно уже после первого комплексного обеда, при этом длительного насыщения еда не подарит.
Интересно знать! Что касается картофеля, подаваемого в Макдональдсе, то фри, конечно, стоит считать более вредным, по части калорийности – 330 ккал, против картошки по-деревенски – 321 ккал. В остальном их показатели очень близки, а по содержанию соли фри можно считать, даже более полезной (0,53 г против 1,3 г).
Итого: 1003 ккал. А это половина суточной нормы для взрослого человека. Есть над чем задуматься!
Кому и сколько раз можно посещать рестораны быстрого питания?
Несмотря на то, что суточный объем допустимых калорий у ребенка вроде бы выше, чем у взрослого, увлекаться питанием в таких заведениях малышам не стоит. При этом говоря о детях-дошкольниках, врачи единогласно заявляют – им в ресторанах быстрой еды делать нечего!
Интересно знать! Люди, занимающиеся профессионально бодибилдером или пауэрлифтингом нередко прибегают к высокобелковым продуктам из Макдональдса, когда «сидят на массе». Сразу после тяжелой изнурительной тренировки им следует покушать, поэтому Двойной Роял или Гриль Гурмэ способны здорово выручить.
Можно ли быть ЗОЖником, но позволять себе питаться в Макдональдсе?
Ну что ж, с учетом непростого по жирности меню, делать это будет затруднительно, но нет ничего невозможного.
Для справки! В пол-литровом стакане колы, подающемся в средней порции Макдональдса, свыше 2 столовых ложек сахара
Стоит учитывать, что любую белковую пищу необходимо сопровождать большим объемом клетчатки – овощи, зелень. Тогда организму будет легче, а ЖКТ запросто переварит тяжелый продукт.
Безусловно, любые точки быстрого питания – это всегда повышенная нагрузка на организм. Однако, оказавшись в малознакомом месте, лучше отправиться подкрепиться в Макдональдс, чем в малоизвестную чебуречную. По крайней мере, сеть с высокой репутацией не позволит себе подать гостю, низкопробную пищу, которую приготовили из сомнительного сырья.
Чем опасен Макдональдс
«Макдональдс» – самая популярная сеть быстрого питания в мире. Рестораны МД есть в каждой стране мира. Каждый человек хотя бы раз в жизни пробовал картошку фри или чизбургер. Вокруг «Макдональдс» постоянно витают какие-то сплетни и слухи. А желтая пресса время от времени пестрит кричащими заголовками об опасности этой еды. Но есть ли в этом правда?
Сейчас в мире наблюдается две тенденции – популяризация здорового питания и увеличение числа ресторанов быстрого питания. Парадокс, не так ли? Каждый человек подвергается действию двух полюсов: с одной стороны здравый смысл и тяга к здоровью, а с другой – нехватка времени и доступность фастфуда.
Почему в «Макдональдс» так вкусно?
Не секрет, что в приготовлении любого блюда в «Макдональдс» используются усилители вкуса и запаха. В итоге еда получается едва ли не божественной, вызывая у людей восторг и привыкание. Но настоящая опасность не в глутамате натрия, который делает вкус любой пищи максимально приятным. А в избытке жиров и сахара.
Реклама «Макдональдс» привлекает внимание потребителей к зелени в бургерах и других позициях меню, акцентируя внимание на листьях салата и овощах. А на самом деле основная составляющая любого блюда в этом ресторане – жирное мясо, булочка и изобилие соуса. Разверните обычный куриный ролл, и вы не увидите там обещанных овощей. Это будет горсть салата и долька помидора, а основная часть – хлебная лепешка, майонез и кусочки курицы, жареной в масле. Один прием пищи в «Макдональдс» в несколько раз превышает суточную норму калорий для взрослого человека, а что уж говорить о детях.
Все это, безусловно, вкусно, но вряд ли полезно. Наличие вкусовых добавок, стабилизаторов и эмульгаторов в составе готовых блюд в «Макдональдс» нарушают пищеварительные процессы. Частое употребление такое пищи приводит к замедлению метаболизма, набору лишнего веса, проблемам с пищеварением и накоплению токсинов в организме.
Вред «Макдональдс» для детей?
Сеть «Макдональдс» крайне активно привлекает маленьких клиентов в ряды своих постоянных потребителей. Учитывая то, как родители потакают просьбам своих ненаглядных чад, каждый раз покупая им то, что они просят, это не удивительно. Дети и их родители – идеальные клиенты для «Макдональдс».
Частые визиты в этот ресторан приводят к тому, что ребенок перестает воспринимать обычную пищу и не считает ее вкусной. В домашней котлете нет глутамата натрия. Поэтому она не кажется такой сочной и аппетитной, как в чизбургере.
Из-за такого рациона детский организм получает переизбыток калорий, в то время как клетчатка, микро- и макроэлементы в организм поступают в недостаточном количестве. Классический детский набор – чизбургер, картошка и стакан газировки. Это похоже на здоровое питание? Вовсе нет.
Частое употребление газировки приводит к возникновению остеопороза у детей и костных заболеваний. А также аллергических реакций и нарушений в обменных процессах. Из-за того, что чадо отдает предпочтение сладким газировкам, оно реже употребляет молоко и молочные продукты. Это снижает поступление кальция в организм. Из детей, пристрастившихся к фастфуду, вырастают взрослые с лишним весом и множеством заболеваний. Такие люди вряд ли будут счастливыми.
7 неприятных фактов о «Макдональдс»
«Макдональдс» – мировая сеть. С каждым годом в мире открывается все больше ресторанов, лишая людей выбора и заменяя местные кулинарные традиции. Это компания, которую интересуют деньги, а не здоровье посетителей.
Современные дети объедаются гамбургерами и пьют сладкую газировку в 3 раз чаще, чем дети прошлого поколения. При этом проблема ожирения стоит острее настолько же. Совпадение? Вряд ли. Культ быстрой еды приводит к снижению качества питания, а из-за этого формируются десятки заболеваний.
Учитывая все вышесказанное, посещать «Макдональдс» не стоит. Если только вы не мечтаете набрать несколько десятков лишних килограмм и обзавестись парочкой хронических заболеваний.
При лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта в Медицинском центре «Альтернатива» для нормализации работы пищеварительного канала, восстановления работы печени, сосудов, лимфатической системы, восстановления обмена веществ, снижения массы тела, для проведения противопаразитарной программы применяется Стационарная базисная программа очищения организма
Стационарная базисная программа очищения организма является основной программой для восстановления работы всего организма и основой для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта
СТАЦИОНАРНАЯ БАЗИСНАЯ ПРОГРАММА ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА (5 СУТОК)
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ КУРС: Профилактический – 5 суток, Лечебный – 10 суток
Ребёнок, возрастом до 5 лет, при нахождении со взрослым в 1-местном номере оплачивает только питание. Ребёнок может пройти Обследование на Комплексе Медицинском Экспертном, Лабораторное обследование, УЗИ, ЭКГ и Процедуры по назначению врача в соответствии с Прайсом услуг.
Ближайшие даты стационарных заездов
Стоимость лечения
| «> Наименование | «> Цена, грн. |
| » data-sheets-hyperlink=»https://mc-alternativa.com.ua/programma-ochishhenie-organizma/»> Стационарная базисная программа очищения организма (5 суток) с 3-разовым питанием с размещением в 1-местном номере | «> 10 000 |
| » data-sheets-hyperlink=»https://mc-alternativa.com.ua/programma-ochishhenie-organizma/»> Стационарная базисная программа очищения организма (5 суток) с 3-разовым питанием с размещением в 2-местном номере | «> 8 000 |