Соль для животных
Насколько необходима соль для животных? Как сбалансировать рацион и не навредить животному?
Соль для животных
Соль необходима животным в буквальном смысле ежедневно, и не только для лучшей поедаемости кормов, что тоже актуально для некоторых видов животных. Натрий принимает участие во многих жизненных процессах, при его дефиците в рационе возникает куча проблем. Проще добавлять!
15 жизненных процессов, в которых участвует соль (NaCl)
Соль-лизунец или что-то другое?
Издавна практикуется применение кусковых лизунцов, с ними проще, проложил и забыл, и животные их очень любят.
Но установлено, что, например, корова может покрыть потребность поваренной соли за счёт лизунца только наполовину. Вот почему рекомендуется давать ещё и рассыпную соль, просто подсаливать корм.
Т.е вариантов несколько:
Сколько соли нужно корове?
В расчете на 100 кг веса животного полагается 5 г соли. Можно разбрызгивать её раствор, или размешать соль в болтушке с концентратами.
Можно сделать проще – насыпать соль в ящик, который закрепить у кормушки. Но в этом случае нужно проявить осторожность, посыпая в ящичек сначала только половину нормы и ещё прибавить по 4 г на 1 л удоя. Если корова весит 500 г килограмм и даёт по 20 л в день, то ей нужно в сутки 105 г соли ( 5 x 5= 25) + (20 x 4 = 80).
Рис.100. Соль-лизунец
Следует заметить, что соль козам не просто полезна, а жизненно необходима и незаменима, поэтому наличие соли-лизунца в сарае является обязательным условием для любого хозяйства. Козы очень болезненно переносят нехватку поваренной соли: теряют аппетит, становятся вялыми, продуктивность снижается. Поскольку они потребляют с растительным кормом значительное количество калия, им постоянно требуется восполнять количество натрия в организме для регулирования водного баланса.
Нужно сказать несколько слов по поводу употребления соли-лизунца. Лизунец гигроскопичен, быстро сыреет, поскольку содержит магний. Из-за этого его неудобно просто помещать в кормушку, из которой козы едят сено и другие корма. Так же точно не рекомендуется класть лизунец в металлическую или какую-либо другую посудину, поскольку он там вскоре начинает расплываться. Все это сильно затрудняет его применение.
Харьковский козовод А. А. Ечин предложил остроумный выход из положения. Он предлагает в куске лизунца просверливать отверстие и подвешивать этот кусок в хлеву, как показано на рис.101, 102. При этом не стоит пользоваться обычной веревкой, поскольку козы ее перегрызут. Соль лучше подвешивать на отрезке толстого изолированного электропровода.
Кроме того, такой просверленный лизунец можно и не подвешивать, его можно через сделанное в нем отверстие просто прибить длинным гвоздем к чему угодно: к кормушке, к деревянному столбу и т.д.
Рис. 101, 102. Подвешивание соли-лизунца по способу А.А.Ечина
Правила кормления коз.
Основное правило кормления животных гласит, что гораздо лучше и безопаснее недокормить, чем перекормить.
Вволю можно предлагать только сено и воду, все другие корма следует давать не более допустимой нормы.
Существует весьма распространенное, но лишенное всякого основания мнение, будто коза должна есть целый день и поэтому кормовая решетка должна быть постоянно наполняема. Получая обильный корм, коза становится очень разборчива, выбирает наилучший и отказывается от остального.
Коза ест почти все, но требует постоянной перемены корма, без чего производительность ее будет понижаться. Ввиду этого для молочных коз нельзя установить постоянных рационов, как это делается для других видов скота.
Корм всегда должен быть свеж и чист. Заплесневелые, тронутые морозом корнеплоды безусловно вредны; их следует употреблять с большой осторожностью, даже в тех случаях, когда они предварительно были проварены.
Кормление дойных коз должно производиться всегда с большой точностью в строго определенные часы, в три приема: утром, в обеденное время и вечером, или в пять приемов: в 5, 9, 12, 4 и 8 часов. Козы быстро привыкают к такому распределению времени.
Остатки недоеденного корма.
Кормовой рацион не должен превышать того количества, которое коза способна съесть за один прием. Остатки недоеденного корма следует убирать.
Кормление козлов несколько отличается от кормления коз; перекормить племенного козла значит принести ему иногда непоправимый вред, такой козел не идет в случку и не обнаруживает половую похоть.
Только во время случного периода козлу полезно к его обычному корму, состоящему из сена и соломы, прибавлять ежедневно полфунта (200 г) овса, и если он, что часто бывает, в случное время отказывается есть овес, то следует ему давать по 1,5 фунта (600 г) черного хлеба, густо посыпанного солью.
Взрослым козлам, в отличие от коз, очень вредит повышенное содержание кальция в корме, приводящее к отложению солей и образованию камней в почках и других органах, способному погубить животное. Эта проблема является серьезным основанием для использования в качестве производителей молодых козлов, у которых кальций усваивается благодаря росту организма.
При содержании взрослого козла-производителя нужно следить за его рационом, не перекармливать. Особое внимание в этом случае должно быть уделено пастбищному режиму. Нужно учитывать, что некоторые растения, например люцерна, содержат значительное количество кальция, поэтому длительное пребывание на некоторых пастбищах для таких козлов нежелательно.
В качестве варианта для решения этой проблемы можно предложить пасти взрослых козлов не два, а один раз в день.
Кормление козлят.
Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций.
Содержание и кормление овец
Вы здесь
Пастбищные корма занимают значительное место. Летнее пастбищное содержание благотворно действует на овец (интенсивный рост шерсти, повышается также среднесуточный прирост массы и молочность). Зеленый пастбищный корм питательный и обходится наиболее дешево. Переходить от стойлового содержания к пастбищному и увеличивать время пастьбы овец следует постепенно, подкармливая их в течение 1-2 нед. сеном и концентратами.
Овцы потребляют многие виды растительности, в том числе сорняки, колючки, низкорослые виды и др. (этому способствуют подвижные губы, косопоставленные зубы). He используется для овец заливные луга (из-за высокой растительности), лесные (из-за влажности и малоценного травостоя) и болотистые пастбища. В жаркое время дня овец не пасут; их держат в тени деревьев, под навесами.
Важное значение имеет водопой. Животные должны получать колодезную или чистую речную воду. Вода из прудов и болот для овец непригодна (опасность распространения гельминтозов). Поят овец при содержании на пастбинщах обычно 2 раза в сутки — утром и вечером. Пастбищный период широко используется для нагула овец.
Используются и искусственные пастбища, которые обычно более продуктивны. Зеленый корм с них можно получать с ранней весны до поздней осени. Высевают здесь смесь бобовых и злаковых многолетних трав. Овцы устойчивы к нитратным отравлениям.
В районах с продолжительным стойловым периодом для овец строят добротные помещения, снабженные кормушками, поилками. Овцы могут затоптать много корма, поэтому специальные кормушки (рештак). Подстилка — грубое сено, солома, нельзя использовать торф, опилки.
Основные виды кормов: сочные (в зимнее время — силос, реже корнеплоды), грубые (сено,солома, мякина, веточный корм) и концентрированные. Не рекомендуется давать мучнистые корма и корма, загрязняющие шерсть. Используется мочевина, минераные подкормки. Необходимо давать серные подкормки, т.к. овцы имеют повышенную потребность в сере.
Сочные корма полезны овцам во все периоды стойлового содержания. Концентраты особенно необходимы баранам-производителям, растущему молодняку, подсосным маткам. Концентраты следует скармливать после поения животных, а сочные — в промежутках между второй и третьей раздачей грубого корма. В рацион баранов-производителей включают корма животного происхождения.
Органы пищеварения у овец приспособлены к перевариванию объемистых кормов. По своей природе овцы— пастбищные животные, они хуже, чем другие животные, переносят длительное стойловое содержание и лучше всех используют даже скудные, с бедной растительностью пастбища. Благодаря крепким и сильным конечностям овцы во время пастьбы могут делать длительные переходы.
В зимний период основным кормом для овец служит сено. Лучшим по питательности является сено клеверное или других бобовых культур, богатых белковыми и минеральными веществами. Хороший корм и сено злаковых трав. Но сено кислое (осока, ситники и др.) совершенно непригодно для овец, особенно для молодняка. Длительное кормление таким сеном может вызвать падеж поголовья.
Хорошо поедают овцы полынное и мелкостебелыюе суходольное сено. Непригодно для них сено лесное и грубостебельное (хвощи, камыши).
Средняя суточная норма сена для овцематки—2 кг. Треть—пятую часть сена можно заменить мягкой соломой или мякиной. Лучше других животных овцы поедают овсяную, пшеничную яровую солому, а также солому бобовых трав. Солому и полову остистых злаков надо предварительно запаривать. Тонкорунным и полугрубошерстным овцам нельзя давать гречишную солому.
Очень хорошо овцы поедают веточный корм в виде веников из веток березы, липы, акации. Веники (молодые побеги с листьями) заготовляют в июне—июле.
Лучшим концентрированным кормом для овец считается овес. Ячмень им дают в дробленом виде. Долго кормить овец одним ячменем нельзя, от него овцы быстро жиреют. Молодняку и подсосным овцематкам в качестве концентратов лучше всего давать отруби. Как высокобелковый корм овцам можно скармливать муку из гороха, вики и других бобовых культур.
Корнеплоды особенно целесообразно скармливать овцам мясо-шерстного направления, а также овцам романовской породы. Очень полезен сочный корм суягным и подсосным овцематкам, растущему молодняку.
Для того чтобы от овцы получить много шерсти и овчину хорошего качества, необходимо давать ей минеральные корма: поваренную соль, мел, костную муку.
При кормлении хорошими грубыми кормами мел и костную муку овцам можно не давать, так как необходимое количество кальция и фосфора они получают из сена. При выпасе овец на хороших пастбищах подкормки мелом и костной мукой также не требуется.
Минеральные корма имеют особенно большое значение при кормлении молодняка, суягных и подсосных овцематок. Годовая потребность на одну овцу: соли—около 3 кг, мела и костной муки— 1,5—2 кг.
В начале зимнего периода овец кормят грубыми кормами высокого качества, чтобы при переходе с зеленого на сухой корм животные не потеряли упитанность. Позже можно использовать менее питательные корма: веники, мякину, яровую солому, низкосортное сено, а наиболее ценные корма оставить на самое холодное время, что обычно совпадает со второй половиной суягности овцематок.
Для кормления валухов (кастрированные баранчики) и яловых овцематок можно использовать менее ценные корма. Примерные рационы для овец приведены в табл. 5.
При скудном кормлении суягных овцематок тормозится развитие плода, ягнята рождаются слабыми, сами овцематки становятся маломолочными. Недостаточно полноценное кормление подсосных овцематок также снижает их молочность, что сказывается на развитии ягнят, так как в первые 3—4 недели ягнята питаются только молоком матери. Романовским овцематкам, имеющим 3—4 ягнят, норму концентрированных кормов увеличивают до 600 г в день.
Во вторую половину подсоса происходит закономерное снижение молочности овцематок, поэтому количество кормов им можно уменьшить на 15—20% по сравнению с нормой, потребляемой овцематкой в первую поло вину подсоса.
Кормление овец
Вы здесь
Для овец, как и для других видов жвачных животных, основными кормами являются сено и зеленая трава естественных и искусственных сенокосов и пастбищ. Овцы лучше поедают мелкотравное луговое или бобовое сено. Минимальная дневная норма сена составляет 1/100 от живой массы животного. В рацион овец можно вводить до 2 кг соломы (овсяной, ячменной, просяной). Однако кормить овец одной соломой без сена неэффективно, потому что в этом случае овцы снижают упитанность и продуктивность.
Из сочных кормов овцы охотно поедают картофель, кормовую свеклу, морковь, кормовые бахчевые культуры (тыкву, кабачок, арбузы) и силос. В дневной рацион включают по 2—3 кг корнеплодов взрослым овцам и до 1 кг молодняку в возрасте 6—9 месяцев. Картофель дают сырым или вареным по 1—2 кг. Перед скармливанием корнеплоды и бахчевые измельчают.
Силос в рационе суягных маток может составить 2,5—3 кг, а лактирующих — 3—4 кг. Ремонтному молодняку достаточно 1,5—2 кг.
Концентрированные зерновые злаковые корма — овес, ячмень, кукуруза — используются для сбалансирования рационов по кормовым единицам; горох, вика и другие бобовые, а также жмых и шрот для сбалансирования рационов по протеину.
Характеристика кормов для овец.
Кормление овец разных пород, половых и возрастных групп проводят в соответствии с установленными нормами в зависимости от племенной цен-ности, физиологического состояния и уровня их продуктивности. На осно-вании норм составляют рационы для всех половозрастных групп.
Кормление суягных маток.
Примерный рацион для маток первой половины суягности включает сена злакового до 0,5 кг, соломы яровой 0,8 кг, силоса кукурузного 3,5 кг, концентратов 0,2 кг, обесфторенного фосфата 5 г (1,3-1,6 ЭКЕ, 85-105 г переваримого протеина). Примерный рацион для маток второй половины суягности включает сена злакового 0,4 кг, сена бобового 0,4 кг, соломы яровой 0,5 кг силоса кукурузного 3,5 кг, концентратов 0,3 кг, обесфторенного фосфата 7,0 г (1,7-2,1 ЭКЕ, 200-215 г переваримого протеина).
Кормление лактирующих (подсосных) маток должно обеспечивать высокую молочность, необходимую для сохранения и нормального развития приплода. Рост и развитие ягнят в первые месяцы жизни находятся в прямой зависимости от молочности матерей. Кормление подсосных маток должно обеспечивать не только высокую молочность, но и сохранение их упитанности, а также нормальный рост шерсти. Поэтому нормы и рацио-ны им составляют с учетом периода лактации. В первые 6-8 недель лактации потребность в энергии и питательных веществах значительно выше, чем во вторую половину лактации, поэтому соответствующая подкормка концентратами обязательна. Примерный рацион подсосных маток в пер-вой половине лактации обычно состоит из 0,6 кг сена злакового, 0,6 кг сена бобового, 4,0 кг силоса кукурузного, 0,5 кг концентратов, 8,0 г обесфторенного фосфата (2,1-2,4 ЭКЕ, 200-215 г переваримого протеина).
Минеральное питание овец
Овцы легко приспосабливаются к природно-климатическим и хозяйственным условиям, поедают практически все виды растений, что позволяет использовать для стравливания любые пастбища, кроме заболоченных.
Основные корма для овец: сено и зеленая трава, в небольших количествах солома (овсяная, ячменная), картофель, кормовая свекла, морковь, тыква, зерновые — овес, ячмень, пшеница, кукуруза. Однако несмотря на неприхотливость овец и отзывчивость на корма при неполноценном кормлении практически невозможно получить высокие приросты живой массы и шерсти.
Что же подразумевается под полноценным кормлением? Прежде всего, поступление в организм животного требуемого количества необходимых питательных (белки, жиры, углеводы) и биологически активных веществ (минеральных, витаминов) в оптимальном соотношении. Особую роль при этом играют минеральные вещества (макро- и микроэлементы). Они входят в состав витаминов, ферментов, гормонов, определяют их активность и этим оказывают большое влияние на процессы роста, развития животных, их продуктивность и воспроизводительную способность.
Затраты на рост и минерализацию тканей у растущих животных, формирование плода, синтез молока у лактирующих маток и рост шерсти должны систематически восполняться за счет минеральных веществ, содержащихся в корме и воде.
Важно знать, что избыток минеральных веществ нежелателен так же, как и их недостаток, и оказывает отрицательное влияние на здоровье и продуктивность животных. К примеру, при чрезмерном количестве фтора эмаль зубов становится пятнистой и хрупкой.
Чем разнообразнее рацион, тем оптимальнее будут восполнены потребности животных. На минеральный состав кормов влияют как непосредственно вид растений, так и фазы их вегетации, уровня и доступности минерального состава почв, на которых они произрастают, и т.д. К примеру, бобовые травы накапливают в 4—6 раз больше кальция, чем злаковые. Корнеплоды богаты калием, но бедны кальцием и фосфором. Сравнительно много фосфора и мало кальция содержится в зерне и продуктах его переработки, например в отрубях.
В условиях Беларуси даже в кормах хорошего качества наблюдается недостаток йода, цинка, меди, марганца, селена и других элементов, восполнить который можно за счет подбора кормов, богатых ими, или использовать специальные минеральные кормовые добавки для овец.
Важнейшим для организма овцы (99% находится в костях) является кальций. Его источники — мясо-костная мука, костная зола (36% кальция и 17% фосфора), молоко, зеленая масса бобовых трав. Из минеральных подкормок кальцием богаты мел, доломитовая мука, трикальцийфосфат. Мел, доломитовую или костную муку (золу) можно предлагать овцам в отдельных кормушках в свободном доступе из расчета 5—15 г на голову в сутки взрослым животным, 5—8 г — молодняку, 3—7 г — ягнятам.
Второй элемент по значимости для овец — фосфор. Обеспечение животных фосфором полностью зависит от корма, так как его запасы в костях меньше, чем кальция, и он практически не извлекается из костной ткани при его недостатке в организме. Источники этого элемента — молоко, зерно злаковых и отруби, рыбная мука. Травяные корма бедны фосфором, и зимние рационы при низком качестве травяных кормов часто не сбалансированы: в них много кальция и недостает фосфора. Из фосфорсодержащих минеральных подкормок чаще используют моно-, ди-, трикальцийфосфат или фосфат дефторированный, которые скармливают в составе комплексных подкормок или в комбикормах.
Натрий и калий необходимы для регуляции кислотно-щелочного баланса и осмотического давления в жидкостях тела. Растительные корма содержат относительно много калия и недостаточно натрия, поэтому нарушение натриевого обмена в практике кормления овец встречается часто, особенно при резком переходе от зимних кормов к зеленой траве. Натрий потребляется животными в форме хлорида натрия или поваренной соли. Соль скармливают овцам в виде брикетов-лизунцов и рассыпную каменную из отдельных кормушек из расчета 9—12 г на голову в сутки. Баранам в случной период норму поваренной соли с 10—15 г/100 кг живой массы увеличивают до 20 г. Если нет возможности использовать солевые брикеты, обогащенные микроэлементами, то к каменной соли можно примешивать йодированную, но не фторированную, так как этого элемента достаточно в травах и у животных может быть отравление.
Дефицит магния в наших условиях возможен в первые дни после выгона животных на пастбище, когда в траве его содержится мало (пастбищная тетания). В этот период в рацион следует ввести пшеничные отруби, дрожжи, зеленую массу клевера, льняной жмых и сено хорошего качества. Увеличение поступления сухого вещества, клетчатки и повышение концентрации сахара в рационе улучшает усвоение кальция, фосфора, магния и калия. Можно ввести в рацион одну из предлагаемых в продаже магниевых подкормок. В таких минеральных добавках в основном используют окись магния — жженую магнезию.
Для восполнения нехватки серы скармливают сено зерно-бобовых культур, отруби, горох, шрот или жмых. Промышленность выпускает кормовую серу, сернокислые медь, железо, цинк и другие серосодержащие соли.
Недостаток селена в кормах вызывает специфическую патологию — беломышечную болезнь ягнят, а его избыток — токсикоз под названием “щелочная болезнь”. Токсикоз обусловлен поеданием определенных растений, у которых имеется избирательная видовая способность накапливать селен. Дефицит селена в рационах взрослых овец и ягнят устраняют за счет инъекции раствора селенита натрия в сочетании с витамином Е. В настоящее время разработаны селеноорганические соединения — селплекс, селекор и ряд других, которые гораздо более удобны в применении, так как неорганические соединения селена очень токсичны и малейшая передозировка крайне опасна. Чтобы этого избежать, необходимо строго придерживаться норм, рекомендуемых производителем.
В качестве минеральной подкормки можно использовать древесную золу лиственных пород (но не уголь), подмешивая ее в концентраты или сочные корма. Она является хорошим источником кальция (33,4%), калия и магния (7,1—7,2%), марганца, цинка, железа, меди, кобальта и других микроэлементов.
Рациональный подбор кормов и использование отдельных минеральных подкормок позволит максимально снизить риск недостаточности минерального питания ваших животных, но лучше восполнять недостаток микроэлементов в рационах овец, используя специальные, обогащенные минеральными веществами, кормовые добавки или комбикорма.
Ирина СУЧКОВА,
кандидат сельскохозяйственных наук